Tekstur dari tteokbokki cukup kenyal. Awalnya, tteokbokki menjadi makanan ringan di pinggir jalan yang dimakan dengan cara ditusuk menggunakan tusuk sate. Namun seiring dengan berjalannya waktu, tteokbokki disajikan seperti hidangan mewah dalam panci dengan bahan lainnya seperti sayur, mi, dan sosis.
Tteokbokki memiliki bentuk seperti lontong berukuran lebih kecil. Tteokbokki banyak dijual oleh pedagang kaki lima dengan menggunakan pojangmacha, tempat kecil bertenda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar