Takoyaki adalah Makanan pinggir jalan yang berasal dari Jepang, Takoyaki adalah camilan berbentuk bulat. Adonan takoyaki terbuat dari telur dan tepung berisi potongan kecil gurita dan bahan lain seperti jahe dan tenkasu.
Makanan yang berbahan dasar gurita dan tepung ini disebut-sebut berasal dari Osaka. Ada yang mengatakan bahwa ada pedagang kaki lima bernama Tomokichi Endo menemukan hidangan gurita ini pada 1935. Namun, penemuan takoyaki merupakan adaptasi dari makanan yang sudah ada sebelumnya. Aizuya merupakan toko tempat takoyaki pertama kali ditemukan.
Sekarang, Takoyaki menjadi makanan pokok festival Jepang yang dijual di kios dan dapat ditemukan di seluruh negeri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar